قابلمه مسی

توضیحات

قابلمه مسی همیشه خاطرات غذاهای خوشمزه مادربزرگ و جمع گرم خانواده را در ذهن شما یاد آوری می کند. در قابلمه مسی غذا به خوبی طبخ شده و علاوه بر آن خواص مس نیز به غذا منتقل می شود. از فواید فلز مس خاصیت ضدافسردگی، ضدسرطان، تقویت کننده سیستم ایمنی بدن، تنظیم کننده هورمون‌ها و… است. قابلمه مسی پیشروی شما یکی از صنایع دستی زنجان و محصول کارگاه های مسگری زنجان است. ظروف مسی تزیینی معمولا به صورت ماشینی قالب زنی شده سپس پرداخت های روی آنها توسط دست انجام می گیرد. البته برخی ظروف مانند قابلمه های مسی کاملا به صورت دستی و با استفاده از کوره شکل گرفته و پرداخت های روی آنها نیز به صورت دستی انجام می گیرد. ولی این فرایند در مورد ظروف تزیینی به طور کامل امکان پذیر نیست. بخش داخلی این ظرف با قلع fi به صورت دستی سفید شده است، که باعث می شود این بخش به راحتی دچار لک و سیاهی نشود. بخش خارجی ظرف نیز به رنگ مسی است. قالب زنی این ظرف به صورت ماشینی انجام شده ولی چکش کاری روی آن به صورت کاملا دستی انجام شده است. این قابلمه برای پخت غذا برای یک نفر مناسب است.